这个夏天有多热？
鸡蛋跟大地亲吻的瞬间就煎好了；手机成烫手山芋，解不了锁；骑共享单车的瞬间能龇牙咧嘴地来段街舞（烫屁股）；冰糕舔两下就变成了一根棍；街上的羊跑着跑着就成了烤全羊……
北方40度高温蒸桑拿，南方洪水泥石流齐上阵。这滋味，简直是生理和心理的双重折磨！也难怪饮料界纷纷推出plus版了。
历数出现在同事手中的“吨吨桶”，先是东鹏特饮的500ml大瓶装，再到coco椰的1L椰子水，紧随其后，东方树叶又出了1.25L的小青柑和茉莉花茶……1L装超大杯的风，最近又刮到了咖啡上。
从一天一杯冰美式到一天1L冰美式，既贯彻了一天8杯水的健康养生理念，又可以消暑、提神、利尿、消肿，以咖代水，已成为诸多早8人的忠实选择。
According to the Chinese news site CBNData, this unorthodox coffee choice has been accounting for up to half of all coffee orders in some shops.
Local coffee outlets in Beijing, Shenzhen, Hefei, and Tangshan all adopted the trend around the same time, with some of the brands also releasing spin-offs like a 1 litre iced peach Americano and 1 litre iced orange Americano.
据中国新闻网站CBNData报道，这种非正统咖啡的订单占了一些商店所有咖啡订单的一半。北京、深圳、合肥和唐山的当地咖啡店几乎同时也采用了这一趋势，其中一些品牌还发布了衍生产品，如1升冰桃美式咖啡和1升冰橙美式咖啡。
社交平台上流行着这样一句顺口溜：中国人不放假，日本人不吃饭，韩国人不睡觉。卷王之王的韩国，正在对东亚发起不睡觉挑战。
韩国游有多爱冰美式？即使是大雪纷飞，寒风刺骨，包裹在厚厚羽绒服里的韩国年轻人也雷打不动的人手一杯，坊间戏称“韩国人血液里流淌的是冰美式”。
八杯浓缩兑冰水，人就可以变成永动机，成为社会高速运转的燃料。
2015年，1L装咖啡首次出现在釜山大学一家咖啡店的菜单上，成为期末DDL的完美搭档。5年后，这家名为The Liter的咖啡店遍地开花，有了300多家加盟店。
在每500米就有一家咖啡店的韩国，一杯咖啡的价格跟纯净水相差无几，激烈的市场竞争中，1升装无疑是打出差异化的绝佳手段。
对商家来说，可能是一种营销的噱头，对于超负荷运转的学生和打工人来说，却是实际解决“一杯不够，两杯有点多”的绝佳方案。
在春末夏初来到中国市场的1L装冰美式，初来乍到便获得早8人的青睐，主要是以下两个原因：
1. 高性价比。1L装冰美式能够迅速走红，主要吸引力在价格，售价在25~30元左右，一杯星爸爸的价格，以性价比极高的方式化解前一夜撸串的负罪感，熬半夜打游戏/追剧或苦哈哈加班的疲惫，以及北京逼近40度高温下令人原地爆炸的烦躁感。
The huge coffee is no more expensive than the average cappuccino or latte, giving it an unbeatable performance-to-price ratio—a key criterion for China’s savvy young consumers.
这种巨量咖啡的价格并不比普通的卡布奇诺或拿铁贵，性价比无与伦比，这是中国精明的年轻消费者选择的一个关键标准。
1L装的冰美式，主打的就是从早喝到晚，不论是一个人喝一桶，还是几个小伙伴分着喝，都会比直接买两杯常规的冰美式咖啡要划算的多，是当代打工人的“刚需”。每个工作日的早晨，和kpi一决高下的打工人，端着满“桶”冰美式走进电梯，是在职场成熟的标志。
2. 大桶的视觉冲击力。满满一大桶，在视觉上就很吸睛和引人注目。
The sheer size of the coffee also works as a great marketing tool with the visual impact of a “large bucket” coffee instantly grabbing customers’ attention.
咖啡的巨大尺寸也是一种很好的营销工具，“大桶”咖啡的视觉冲击力立即吸引了顾客的注意力。
比起常规的200~300ml的软杯，大桶杯身矮、量大，质地更硬，方便消费者二次创作，有趣的杯身，无论是店家宣传还是消费者拍照分享，都有很强的吸引力。有趣、好玩、猎奇，“老客以刚需为主，新客以打卡为主”。
比如在小红书爆火的北京首家“1升美式”咖啡店SelfmadeOrange Café，就将“1升”作为品牌符号，每天8点开放全城外卖服务，店里的所有的冷饮都有1升装：养生党的1升茶、打工人的1升冰美式。还有隐藏菜单：如果觉得劲儿不够，还可以选择“酒精+美式”的1升装特调，东方君看了心脏都突突。
其实，1升装咖啡并不是韩国的首创，早在2011年，星巴克就在美国推出了900ml的Trenta杯型。在意大利语中，Trenta指30（thirty）。Trenta杯型即30盎司杯，约900ml。
The Trenta size will debut in 14 states, including Virginia, Georgia, Florida, Texas, Hawaii and Arizona, on Jan. 18 and in California on Feb. 1.
Trenta尺寸于2011年1月18日在14个州首次亮相，包括弗吉尼亚州、佐治亚州、佛罗里达州、得克萨斯州、夏威夷州和亚利桑那州，2月1日在加利福尼亚州首次亮相。
The world’s biggest coffee chain said unsweetened drinks in the new size will have fewer than 90 calories and that sweetened versions will have less than 230 calories.
这家世界上最大的咖啡连锁店表示，新尺寸的不加糖饮料的热量将低于90卡路里，加糖版本的热量将少于230卡路里。
然而，星巴克推出的这款超大杯杯型在美国并未掀起什么水花，不死心的星巴克于7年后又在加拿大推出同款杯型，也是反响平平。
目前Trenta未在中国推出，看来还是决策层对市场的反应度不够敏锐啊。要知道，国内的1L装咖啡只推出了冰美式和冰拿铁，而星巴克在美国和加拿大，足足有20多种超大杯型口味可供选择，包括咖啡、茶饮和果饮，这要是引入中国市场，势必要引领一场大杯潮流啊！
不过，也有业内人士指出，由于咖啡的新鲜度在一天中下降，一些顾客根本喝不完，所以这种分量装的咖啡回购率并不高。比起常规款，1L咖啡更适合作为春夏提升销量的季节限定。
附星巴克Trenta咖啡菜单：
Iced Coffee 冰咖啡
Iced Espresso 浓缩冰咖啡
Pumpkin Cream Cold Brew 南瓜冰萃
Salted Caramel Cream Cold Brew 海盐焦糖奶盖冷萃
Honey Almondmilk Cold Brew 蜂蜜杏奶冷萃
Starbucks Reserve Cold Brew 氮气冷萃
Vanilla Sweet Cream Cold Brew 香草奶油冷萃
图源Pexels
