文 | Mia
在龙头企业的引领示范作用上,仰韶酒业具备高度发言权。自“豫酒振兴”纲领发布以来,仰韶酒业多年间主动扛旗,成功为河南省增添了首个年销售收入超过50亿元的白酒品牌。
名酒纷争的豫酒市场,打好“阵地战”实非易事,仰韶酒业满足家乡消费者对好酒的需求,培养出“河南人喝河南酒”消费氛围。究其原因,除了胜在品质,更胜在仰韶酒业找到了河南本土文化与酒文化的契合点。
10月30日至31日,2024中国仰韶酒文化节在河南仙门山召开,聚各界领导、行业专家、百家媒体,一时间成为酒圈瞩目的盛事。这场规模宏大的文化节,透露出仰韶酒业打造品牌文化的关键路径。
是陶香更是家“香”
让“仰韶文化”走向“文化仰韶”
2021年9月,第四次仰韶村遗址考古发掘工作中,8个小口尖底瓶的出土,证实了七千年前渑池这片土地上的酿酒活动痕迹。仰韶先民的酿酒举动,为后世酒文化发芽播下了最初的种子。
美酒是时间的产业,仰韶酒业深信这一准则。仰韶人怀着对传统文化的敬意,用工艺传承延续七千年酿酒的古老传统,酿造出高品质美酒致敬先民智慧。
在发扬“中原味道”的过程中,仰韶酒业以一种敬畏自然、尊重传统的态度,打造了“一庄五园”的生产酿造产业集群,将原粮基地、生物制曲、生态酿造、陶坛洞藏等重要环节形成一个有机整体,实现产业与地方的协同发展。
一方面,仰韶酒业引领河南白酒行业提质增效,在“一庄五园”中,仰韶酒业实现了智能化制曲车间、智能成装中心等项目的布局,并在今年的中国仰韶酒文化节期间实现陶融四号车间的投产。据仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光介绍,该车间引入在线数据采集控制系统、自动分级分段摘酒系统,预计年产原酒8000吨。投产后将进一步扩大优质基酒产能,巩固豫酒在白酒行业的综合竞争力。
另一方面,带动上下游产业发展。在10月30日的高粱文化节上,渑池县委副书记、县长周详指出,仰韶酒庄·黄河南岸高粱种植基地的建设具有重要意义,在实现仰韶酒业自身酿酒原粮需求的同时,也有效带动了渑池县农业增效和农村增收,实现“富一方百姓、带一方产业、美一方水土”的共生效应。
“四米三麦一豌粱,天地人和一杯酒。”仰韶陶香功成于仰韶文化沃土,又在传承仰韶文化的同时,为区域经济、文化发展做出了重要贡献,从“仰韶文化”走向“文化仰韶”。
自小口尖底瓶生出第一缕酒香,仰韶酒文化就承载着人们对美好生活的期冀。仰韶酒业作为中国酒文化的接力者,将仰韶陶香打造成了解中原文化的窗口。传播酒文化,更是在传播一种生活方式,一种对家乡的热爱。
七千年酒文化吐故纳新
“文化仰韶”再添新IP
仰韶文化是仰韶酒业的灵魂,是仰韶酒业最重要的品牌资产。多年间,仰韶酒业依托仰韶文化,打造了众多大型文化IP:“奇妙游”IP为仰韶酒业吸引了大量潜在消费群体,从广度上传播仰韶酒业的品牌形象;“大美仰韶,花开中国”则以宏大视角,从高度上展现仰韶酒业的品牌格局;“中国酒曲,始于仰韶”更是强调了仰韶酒业在酒曲酿造领域的源头地位,形成具有文化底蕴的差异化竞争优势。
这些IP已经深入人心,为仰韶酒业持续营造“河南人喝河南酒”氛围提供助力,并为豫酒市场的繁荣注入活力。据河南仰韶酒业集团党委副书记、营销公司总经理郝惠锋介绍,仰韶酒业今年举办豫酒文化行、豫酒品牌、仰韶文化推介会等活动二十余场。
在此基础上,仰韶酒业仍在持续挖掘仰韶文化与酒文化的共通价值。2022年,仰韶酒业举办高粱文化节,以线下与线上“云”观礼的形式,将原粮种植基地的“第一车间”展现给消费者,万亩“红缨子”高粱的震撼为人们留下深刻印象。
这场高粱文化节的热度,为仰韶酒业的新IP打造做出了良好铺垫。于是,仰韶酒业在2023年规划了首届“中国仰韶酒文化节”,设计万人游仰韶等活动,全方位展示仰韶酒文化。除此之外,仰韶酒业将每年一度的封藏大典作为文化节的重磅环节,从参与规模到活动丰富度上,都将“中国仰韶酒文化节”打造成白酒行业的一大盛会。
到了今年,“中国仰韶酒文化节”更是升级为了“高粱文化节”“生态洞藏封藏大典”“陶融车间投产仪式”“百家媒体看仰韶”“产品鉴评会”五大活动,邀请了众多行业人士参会,将中国仰韶酒文化节的盛况和仰韶酒业的品牌形象传播到更广泛的领域。
“中国仰韶酒文化节”以其庞大的规模,成为一系列精品文化活动的补充,从原粮、生态、生产、产品多个维度集中展现仰韶酒业品牌实力。这一新IP成型后,将为仰韶酒业增添鲜明的品牌符号,强化消费者对仰韶酒业品牌的认知,促进仰韶文化活起来。
七千年的仰韶文化是仰韶酒业的根,是其不断发展壮大的源泉。仰韶酒业将这份得天独厚的优势转化成一瓶陶香美酒,持续续写这则关于传承与发展的仰韶故事。
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