餐厅打工的连载计划写到第7篇就要终结了。
因为体验期已经结束,我要全身心回到正轨。以免给人留下“王炜写那么好的文章,你看现在不也沦落到餐厅做服务生”的印象(讲笑的)。
今天餐厅生意好得出乎我的意料。我猜可能跟我中午一到餐厅我就把枯萎的花草都扔掉,打扫清洁有很大的关系。风水好生意自然好啊!“应该送赵总一只陶瓷的招财猫摆在这里才对”,我心想。
午餐我点餐,上菜,做咖啡。因为喜欢吃炸蟹腿肉棒和桃花气泡水,我每桌都在点餐的时候强力推荐这两个东西,大家也都很买我的账:“好啊那就尝尝”。
女孩们满屋子找角度拍照。做作地嘟嘴、露出脖子和胸,大家都希望自己看起来更年轻、更白、更瘦。
直拍到菜凉,冷饮热了,才回到座位去。
洗碗的时候大脑放空,反思“做服务业,不应该有自我”。应当像空气、像水、像恒河沙一般,融入到人们当中。
晚上的时候主厨杰瑞跟我们分享了薰衣草蓝莓巴斯克蛋糕。
我的评价依然是:“这个蛋糕好,它不甜”。
但是很多客人没有吃完,我说那是因为你没有加香精。现在人喜欢吃科技狠活,这种淡而天然的蛋糕她们会觉得太寡。
这个巴斯克蛋糕的紫色,其实近似香芋色。我在新疆的时候,路过伊宁,那些民族人住的房子的院墙就是这个颜色。这个颜色不是那种浓艳的紫。是紫色里加了牛乳的颜色,反而更梦幻。
在我看来这个蛋糕就是天真的。且陶陶,乐尽天真。
4000520066 欢迎批评指正
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