第③⑧④期
时代天街周边好吃的东西太多了，可以算重庆的美食街区了，而且有很多特色小店。上次好吃妹儿在这边吃了一家青椒鸡丝面，这次又发现一家猪肝面！
茶亭北路说实话在石油路片区不太显眼了，毕竟路口的马路边就开着各种各样的平民美食，猪肝面就藏在这条安静的支马路里。
可能是去的那天还没到饭点，所以店里并没有什么人。装修普普通通，地面倒是扫得很干净。
好吃妹儿比较喜欢吃猪肝，所以一口气点了三样：猪肝面、拌猪肝、番茄丸子汤，这几样东西可以上某点评买套餐，会更划算。
猪肝面
猪肝面很快上桌了，猪肝看上去白生生的，像只是用白水汆过一遍，不禁让人担心，会不会很腥哦。
不过是好吃妹儿多虑了，人家敢把猪肝面几个字写在招牌上，自然是有信心把它做好的。
果然，猪肝又滑又嫩，虽说不是像纸那么薄，倒也厚度适中。
这个季节的藤藤菜最怕吃到老杆杆，不过碗里的藤藤菜每一根都相当嫩气，夏天吃面最好的就是这一口鲜嫩脆爽的藤藤菜！
浇头配菜试过了，再来一口面吧。大概是猪肝和藤菜太过出众，面条和佐料就显得比较普通了，如果只卖素小面，怕是不会拥有这么大的名气。
拌猪肝
好吃妹儿觉得浇头上的猪肝不够吃，于是又要了一份拌猪肝。
拌猪肝是单独拌的佐料，小份都够两个人吃，而且不知道是不是心理作用，感觉猪肝的品质比浇头用的更好，片片又大又薄。
好吃妹儿独享了一整盘，这下真的是吃爽了。
番茄丸子汤
店里还有一样主推品，就是这个番茄丸子汤。汤底完全是用番茄熬的，没有加番茄酱这类东西，姜味比较重，很像家里的自己做出来的味道。
一碗汤里有4颗圆滚滚的丸子，肉打得超级细腻，毫不夸张地说，吃进去就化在嘴里了，如果带小朋友一起来，相信他们一定会喜欢的。
好吃妹儿本来只是为了猪肝面而来，没想到还收获了别的惊喜，这一顿饭，真是吃得人心满意足呀。
1、适合喜欢吃猪肝的人，对面条和佐料要求高的就不建议去了。
2、还要点拌猪肝和番茄汤的，买大众点评的套餐更划算。
*本文系好吃妹儿原创试吃，记录体验当天感受，观点较为主观，仅供参考。
老家猪肝面
