上了必吃榜的鲜货烧烤,惊喜与惊吓并存

上了必吃榜的鲜货烧烤,惊喜与惊吓并存
2024年11月06日 20:20 重庆嘿好吃

第④〇

天气一凉快,好吃妹儿就又想吃烧烤了,这回看到附近有家烧烤店上了某点评的必吃榜,虽然评价褒贬不一,但还是决定去试试水。

到店的时候才刚刚开门两分钟,没想到就坐了一半的人了,这就是必吃榜的魅力吗?

不过店员和老板貌似还没进入工作状态,正坐在一起聊天摆烂,好吃妹儿进去晃了半天都没人理,说实话,还是不太高兴。

原本以为是拿菜单点菜,至少可以看下价格,结果菜是自选,全部都放在冰柜里的,这下只能盲选了,心里默念千万不要遇到刺客。

菜看起来都很新鲜,肉类鲜货也挺多,所以不太懂那些吐槽现在的烧烤全是加工肉类的人,你们到底是在哪里吃?

另外拿菜的地方贴着店里的招牌菜,拿菜时心里可以有个谱,如果把价格印上去就更好了。

糊辣壳牛肉

好吃妹儿一开始就是被这个黑黢黢的糊辣壳牛肉吸引来的,独特的糊香味确实让人印象深刻。

牛肉称不上嫩,不过也不是嚼不动,介于两者之间吧。算得上好吃,就是牙不好的人需要慎重。

特色甜玉米

招牌菜中一大堆荤菜里少有的素菜,一开始我还不理解,这也能当招牌?吃了一口后发现是我见识少了,它家的甜玉米还真比其他地方好吃太多。

玉米粒特别甜,但又不是一个空壳壳,嚼起来硬度也合适,好吃妹儿觉得,这个比糊辣壳牛肉更值得点!

烤鸡翅

鸡翅膀这个东西,好像也没什么技术难度,码料有点像奥尔良烤翅味道偏甜,喜欢辣口的就不要拿了。

烤馒头

馒头是用来垫肚子的,甜甜的,里面有豆沙馅,感觉还是没有馅的更好吃也。

吃到这里,上的都是串成串上桌的菜,味道都还挺好,好吃妹儿以为这顿饭差不多就这样了,没想到,是我太天真!

烤素菜

其实之前翻某点评就看到有人吐槽素菜难吃,他们果然没有骗我!

刷的这个佐料,也不知道算什么风格,齁咸的酱料,带一点点辣味,香喷喷的油辣子和芝麻是没有的,恐怕光撒点盐巴都比这个好。

素菜的火候其实还行,所以不容易入味且水分多的几种菜就更容易下咽一些,比如西葫芦、口蘑之类。

吃完结账,价格不是惊吓,吃得特别撑还点了饮料的情况下,居然才60出头,算是拉回了一点好感。

总体来说,必吃榜有点过誉了,不过如果顺路且不用排队,甜玉米和糊辣壳牛肉真的值得一试。

1、生意很好,不想排队一定开门就要去。

2、串是自己选,没有标价,吃下来价格也没有很离谱。

3、串成串上桌的菜味道都还不错,剪碎拌佐料的素菜特别难吃。

*本文系好吃妹儿原创试吃,记录体验当天感受,观点较为主观,仅供参考。

鲜货烧烤

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