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2016年至今,出生于浙江的乐欧酵室现已拥有80多家门店,坚持低糖、低脂、低油的理念,赋予每一只面包“会呼吸”的权利。
与其它分店不同的是,新店无处不透露出温暖的感觉。踏入店内,就能闻到空气中面包烘烤的香气;柔和的灯光与原木色的环境,温暖明亮,就连小摆件也透露着温暖的气息。
“这个行业可以让你持久的喜欢。”
“烘焙这个行业,总有学不完的东西。”
面包烘焙方式的不断更新,也使她对于烘焙更加热爱。出于对烘焙越来越浓烈的痴迷与喜爱,他决定开这家店。当兴趣变为工作,是幸福,也是挑战.
一个人的热爱可能不足以撑起一家店,但一群人的热爱是可以的。店里一半以上的员工在老板刚入烘焙业的时候就相识了。说它是一个面包店不如说是一个温暖的家。
生活中,总有那么一瞬间让人烦闷,或是工作,或是感情,她/他们希望乐欧是一家可以传递幸福的面包店,希望每一个进店的顾客都能在面包香里得到治愈。
店里的面包,均为当天现场制作,绝不隔天销售。开放式厨房的模式,使得顾客进门就可以看到正在做面包的师傅,满满的放心感。
榴莲千层
榴莲千层,一个让榴莲控无法把持的存在。38元一份的榴莲千层,在看到制作过程后瞬间不觉得贵了,千层的用料太实在了!
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纯榴莲果肉切碎一层一层铺满整个盒子,一勺下去,看着满满当当的榴莲肉,突然有种浓浓的满足感和幸福感。层层叠叠的榴莲肉搭配动物奶油与现煎饼皮,入口的瞬间,香气四溢。
全麦核桃
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散发着浓郁麦香的全麦核桃,柔软中带着韧劲,还能吃到不少核桃仁。想减肥的小仙女可以试试这一款,健康低热量。
樱花恋
在外皮中揉进了火龙果汁的樱花恋,粉粉嫩嫩的,是少女心爆棚的感觉!樱花的形状,立体感十足,口感柔软绵密。
MINI COCO
巧克力小圆豆布里欧,源自东京的国际小网红,面团的麦香搭配浓浓可可,甜而不腻。
从中间打开,里面是柔顺的巧克力,同时还能吃到口感酥脆的脆谷米。
面包小超人
到下不去嘴的面包,面包师会在上面绘制不同的表情。超柔软的牛奶面团,奶酥馅香浓,每一口都奶香味十足。
其它面包
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店内还有多款不同口味的软欧包,黄油软包、榴莲芝士、火龙果诱惑......
甜品&蛋糕
做了五六年私房蛋糕的老板,对甜品蛋糕这一块格外的用心。奥特曼与小恐龙的造型充满了童心,吃完蛋糕还可以送给小朋友当礼物。店内还可以定制蛋糕哦~
人气饮品
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除了面包,店内的饮品也可以品尝一下,无论是果茶还是乐欧特有的焦糖牛乳茶,都是面包的绝配,是让人无法抗拒的甜蜜!
在这里
感受那一份诚挚的温柔
治愈疲惫的人心
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