【饮食营养】甲减食疗药膳处方

【饮食营养】甲减食疗药膳处方
2024年07月03日 16:01 时光倒流二十年

来源:健康指南

食疗药膳

中医学的虚劳、虚损中包括现代医学中的甲状腺功能减退,应用药膳辅助治疗不仅见效快,而且可以降低其他药物的副作用。

01

墨鱼汤

原料:党参15克,墨鱼干1只,黄酒适量,油、盐、味精适量。

做法:墨鱼干用温水泡后洗净切丝;党参切成片状。黄酒与水的比例为1:2,将酒水倒入锅内,将党参和墨鱼丝放入锅内同煮30分钟即可。每日1次,10天为1个疗程。

功效:党参补气健脾,墨鱼干收涩脾肾之气。墨鱼内含大量碘,碘易溶于水易被吸收,多用于缺碘性甲状腺功能减退症。

02

参枣丸

原料:大枣10枚,人参5克。

做法:大枣去核,人参布包煎,于锅上蒸烂,捣匀做成3丸。每次1丸,日3次,5日一疗程。高血压忌用。

功效:大枣补中益气养血,人参大补元气、补脾益肺。从中医学角度来看,甲减多属气血两虚,人参与大枣共用可养血益气,补脾安神。

03

灵仙母鸡汤

原料:威灵仙15克,童母鸡1只,油、盐、葱、姜、味精等适量。

做法:将童母鸡洗净去除内脏和头足翅,威灵仙洗净放入鸡腔内,入锅同煮40分钟。将调味品放入后再以文火炖20分钟即成。分2天吃完,10次为1个疗程。

功效:童母鸡温中补脾,益气养血,补肾益精。威灵仙性善走窜,行十二经脉。两者合用可补全身阴阳,适用于阴阳两虚的甲减患者。

04

鹿茸酒

原料:鹿茸15克,山药45克,米酒1500毫升。

做法:以细纱布将鹿茸和山药包好,放入米酒中浸泡7天即可。每日饮100毫升,15天为1个疗程。

功效:鹿茸补肾阳、益精血、强筋骨;山药益气养阴,补脾、肺、肾;酒则温经通络,调畅气血运行。三者合用可对机体进行整体调节,改善甲状腺功能。适用于阴阳两虚型。

05

当归生姜羊肉汤

原料:当归30克,生姜25克、羊肉500克,油、盐、葱、香菜等适量。

做法:羊肉洗净切片,生姜去皮切成碎末。把姜末和葱花用热油炒后再添水适量,把当归、羊肉、盐等放入,以武火煮沸后再以文火炖40分钟即可。吃肉喝汤,分3天吃完,10天为1个疗程。

功效:羊肉补阳养血,当归养血活血,生姜温中。三味同用,补阳补血而达阴阳双补之目的。适用于阴阳两虚之人。

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