说起最有民族风情的城市，延吉真的是榜上有名，位于吉林延边的延吉东边是俄罗斯，南边就是朝鲜，因此在延吉绝对能见识到什么叫做多元文化的融合。尤其是美食，到了延吉你能吃到俄罗斯风味，也能尝到朝鲜料理，种类丰富到你难以置信！
在延吉，在韩剧里常见的泡菜可以吃到，炒年糕也可以吃到，米肠、韩式汤饭、朝鲜冷面以及炸酱面，包饭通通都能吃到。可以说在延吉，一日三餐加上夜宵顿顿都能吃不重样，而且各个都能吃到撑！
尤其是在延吉，绝对不能错过的这家吴氏包饭好吃到让人惊艳，千万别忘了尝尝啊。
01.
包饭，菜和饭的神奇搭配
其实提起包饭相信很多人都不陌生，毕竟常在韩剧中看到韩国人吃紫菜包饭，但延吉的包饭不是这样的，尤其吴氏包饭更是满满的地方风情。
吴氏包饭是用生菜或是苏子叶来做外皮的，菜叶子里加上米饭、肉、小菜和特制的蘸酱，吃起来清清爽爽口感扎实，尽管里面加了不少肉，但吃起来绝对不会有油腻的感觉。
最推荐的包饭是肘子肉包饭和五花肉包饭，吴氏包饭家的肉是最好吃的，不管是肘子还是五花肉都做得很软烂，肥瘦相间肉包在苏子叶中吃起来简直一绝。
而且这家包饭和其他包饭最与众不同的地方就是肘子和五花肉的做法，肘子是用药膳做出来的，吃起来有着淡淡的药香，这种药香并不会觉得苦涩而是很好的调节了肘子的油腻感，因此这肘子单吃起来都不会腻，更不用说用苏子叶包起来吃了。
而五花肉的话则是锅包炭烧肉，吃起来同样不会觉得油腻，反而淡淡的炭香沾染在五花肉上有种别样的香气。
锅包炭烧肉其实和苏子叶的搭配都稍显逊色了些，五花肉的灵魂搭配还得是吴氏包饭家的特色菜——海带，海带包饭吃起来格外清爽，最重要的是美味又低卡，一点都不用担心长胖啦！
02.
特色菜一道都不能错过！
来吴氏包饭的食客最爱的特色菜就是辣炒米肠，其实辣炒米肠这道菜在延吉很常见，但吴氏包饭的辣炒米肠绝对是不吃会有遗憾的那种。
软软糯糯的米肠加入了各种辣椒来炒，一口下去能尝的出来辣的很有层次感，这种辣不是吃了呛嗓子的感觉，辛辣中带着微微甜意的辣炒米肠吃起来简直不要太好吃。
米肠是用大米、糯米、猪血和猪肠做成的，吃起来不仅有米香还有浓浓的猪肉香，混杂进去的猪肠吃起来很Q弹，包裹在糯米里吃起来口感很丰富。点缀在里面的辣椒很好的为米肠的增添了几分风采，热腾腾的一锅炒出来闻起来喷香，吃起来更是香到停不下来。
而除了辣炒米肠，还有拔丝打糕也是好吃到不得了。打糕原本就是朝鲜族人民的最爱，而吴氏包饭更是把打糕做出了新花样，软软糯糯的打糕被炸的外酥里嫩，挂上糖浆后更是脆脆甜甜。
一口咬下去先是酥酥脆脆的口感，然后是柔软细嫩的内里，柔软的内里甚至像是留出来的芝士，趁热吃起来的时候能拉出长长的糖丝，撒上的黑芝麻都看上去格外诱人，一口甜软简直让人欲罢不能。
03.
席地而坐，吃的就是氛围感！
在吴氏包饭吃饭的话有两种座位可以选择，一种就是普通餐馆里的普通桌椅，而另一种就是像韩剧中矮矮的小围桌。食客们可以围着小围桌席地而坐，热腾腾的菜端上小围桌后，众人的面容都在热气袅袅中变得更加亲切又鲜明，在这吃的就是一个氛围感。
点上满满一桌的包饭，再来上辣炒米肠，还有朝鲜冷面和拌饭，满满当当吃到最后是肚子溜溜圆，味蕾和胃得到了双重满足。
其实吴氏包饭并不是很雅致的店面，但来吴氏包饭吃美食享受到的就是那种宛如归家般的温暖感觉，尤其是这里的包饭还可以自由搭配，自己动手的趣味再加上宾至如归的惬意闲适，可以说来延吉，吴氏包饭绝对是不可错过的存在！
