9月13日，由西贝莜面村携手中国连锁经营协会、海洋管理委员会、世界自然基金会共同主办的第二届“西贝亲子训练营海洋保护小卫士”活动在京落幕。作为“绿色可持续消费宣传周”的落地环节，在活动现场，西贝设置了一系列烘托主题的互动内容，吸引了很多孩子和家长参与。
2018年，联合国环境署发布世界环境日的主题为“塑战速决”。当前，我们生活的蓝色星球正被塑料包围。如不加以限制，30年之内，海洋里的塑料垃圾将比鱼类还多。采用可溶塑料、减塑溶塑是对水自然生态保护的一种重要方式，也是可持续消费的理念之一。活动现场，孩子们通过魔术、拼图、实验、知识互动，切身体验和见证水溶塑料溶水的过程。活动主办方希望唤起公众注重当下的海洋保护，同时也希望祖国的花朵能把可持续消费的绿色生活理念传承下去。
海洋委员会岳昊博士为孩子们普及海洋保护知识
“绿色可持续消费宣传周”是以帮助消费者实现科学、健康、环保的消费习惯与生活为宗旨，通过联合零售企业进店及开展线上活动，鼓励消费者将可持续消费理念贯穿于日常生活的“衣食住行乐”中。据了解，西贝已连续三年参与“绿色可持续消费宣传周”线上线下的宣传工作。此前，西贝曾就门店运营管理、总部工艺支持、裁判监督检查、服务员消费提醒等角度，在多个场景分享过可持续消费的实践和心得。西贝相关负责人表示：“作为今年可持续消费的重要推广概念，减塑溶塑不仅是对顾客端的呼吁和倡议，更是企业实施精益管理、提高管理水平的选择之一，希望越来越多的人能够广泛参与”。
