21DAYS小课堂:这些益生菌的“雷”,你们踩了吗?

21DAYS小课堂:这些益生菌的“雷”,你们踩了吗?
2020年09月07日 16:11 格物生物科技

说起益生菌,妈妈们一定不陌生。近年来,越来越多的家长开始给孩子吃益生菌制剂,不管是孩子厌食、积食,还是腹泻、便秘、过敏性疾患,甚至体弱多病也都要吃益生菌。但是,不乏有家长走入滥用益生菌的误区,下面我们就一起来看看。

误区一:可以缓解大便干燥

事实:益生菌要靠分解食物中的纤维素来增加大便中的水分才能缓解大便干燥,对已经干结的大便,益生菌是无法起效的。当宝宝大便干燥时服用益生菌的同时,还要服用含有纤维素的食物,比如绿叶菜,或者服用纤维素制剂,比如果糖、小麦纤维素等。

误区二:早上吃益生菌效果最好

事实:大家普遍认为一天中早上是人体的胃酸较低的时候,而胃酸会降低益生菌的活性,早上吃益生菌效果更好。其实,益生菌可没那么弱,早上并不是一天中胃酸最低的时候,所以一天中任何时间段服用都可以,但是记得要在饭后半小时到一小时后再吃益生菌哦。

误区三:剩下变成死菌是没用的

事实:益生菌无论是活是死都对身体有益,只是有生物性和免疫性的差别。活的益生菌进入肠胃,帮助代谢。死菌只是失去了“生命”,它们表面的脂多糖一般都没有被破坏掉,通常是因为加热时间太短或/和温度太低。这些脂多糖在肠道内同样会引发免疫应答。当然,死菌毕竟还是死了,它既不能调节菌落失衡,也不能保护肠上皮。总体而言,用处比不上活菌。

选择和服用益生菌时应该注意:

①选择干燥粉末制剂。

②选择不含奶、糖、麸质等易导致过敏添加物的制剂。

③选择分剂量包装,每次一个包装剂量的制剂。

④温水冲服,水温不能超过40℃,以免高温杀死活菌。

⑤服用时与抗生素等药物间隔至少两小时以上。

⑥开袋即吃,减少在空气中暴露的时间

误区四:益生菌产品容量越大越好

事实:产品容量不是选择的依据,关键要看每毫升含有的活菌数,一般每天补充几十亿就可以满足人体的需要。值得注意的是,益生菌应每天补充,这样才能促进维持肠道菌群的平衡。应在餐后半小时到一小时后吃,这是因为食物中和胃酸后可以让更多活菌到达肠道发挥作用。

误区五:有“菌”就一定有作用

事实:益生菌有三大必要条件:一是能活着到达肠内,二是达到一定数量,三是能发挥显著作用。益生菌首先要确保其活性,此外还要关注其数量。按照国家规定,出厂时活菌数量每毫升至少应在100万,发达国家要求每毫升达到1亿以上。建议大家在选购时应仔细阅读产品标签,比如配料表、名称标识等,尽量选择原味发酵的产品。

误区六:益生菌只适合小孩子吃

事实:不少人会误以为益生菌就是给小孩子吃的,其实这是错误的。随着年龄增长,我们肠道内的有益菌会减少,有害菌逐渐增多。而且现代人膳食纤维吃得少,工作压力大,所以更需补充益生菌维持肠道菌群平衡。

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