一定要点的“招牌豆腐”
既然来了,肯定要点他们的招牌豆腐。
豆腐块被红彤彤的辣椒面包裹得严严实实,
但是作为重庆妹儿,
怎么可能被这点辣椒面黑到?
一口下去,外焦里嫩,
而且没有传统臭豆腐上头的臭味,
反而透着大豆的清香,真的!爱了爱了!
可以加辣椒的“酱汁豆腐”
先捞起炸好的豆腐块,
再淋上老板独家秘制的浓厚酱汁,
最后撒上葱花和香菜,完美收场!
请问谁又能拒绝这一碗幸福呢?!
还可以加上老板自制的辣椒酱,
吃上去又别是一番风味。
酱汁的咸香和辣椒酱完美结合,
真是味蕾的双重刺激!!
你饿不饿呀?我炸个豆腐给你吃呀~
超级入味的“麻辣豆腐”
选味道怎么可能少得了麻辣口味!
香脆的豆腐静静躺在诱人的红油汤里,
光是闻着油炸辣椒的香气,
圈姐都忍不住口水流了一桌子!
妈呀!好吃到简直掉下巴!
入口又香又脆,而且还会爆汁!
豆腐的鲜香和麻辣的酱汁在口中蔓延,
请问这是什么神仙豆腐!
会爆汁的豆豆豆腐
吃到忘我的小伙伴
趁热更好吃的“红豆细沙饼”
看上去真的是非常普通的饼。
老板细心地将饼一分为四,
中间满满的豆沙肉眼可见。
红豆饼一定要趁热吃。
一口咬下去表皮很松脆,
红豆沙内馅儿立刻在口中融化,
甜到恰到好处,不腻也不闷。
肥肠超多的砂锅米线
吃了这么多还是有点意犹未尽。
煮过的肥肠没得一点怪味,洗得也很干净,
只有浓郁的独特肥肠香味和软糯的口感。
饱含汤汁的豆腐
香糯入味的耙肥肠
肚条数不过来的砂锅米线
喜欢吃米线更喜欢吃肚条的小伙伴们
一定不要错过!!
肚条真的多到数不过来!
而且肚条非常的入味,软糯好嚼!
随便翻一翻都是丰富的配菜~
汤汁味道很浓厚,但是稍微有点咸~
口味吃得清淡的小伙伴
可以跟老板要求多加点汤~
轻松脱骨的“虎皮鸡爪”
虎皮鸡爪,听到这四个字我就酥了。
扑面而来的阵阵气味,
层层叠叠,香得简直眉毛都要掉了!
刚端上来得鸡爪还是热的。
鸡爪煮得肉质酥烂,
轻轻一拉骨头和肉就分离开来。
吃起来很入味,
各种香辛料的味道夹杂着肉味,
生出奇妙丰富的口感。
脆骨部分更是嚼劲十足,越啃越带劲。
夏日必备的“柠檬鸡爪”
这一盒在夏天可以说是超级解暑清凉了!
打开盖子就闻到了清新的柠檬香,
鸡爪并不软糯,反而挺有嚼劲的。
但是对于重庆人来说
唯一的缺点呢,可能就是味道比较清淡了。
单单只有柠檬的酸味和些许盐味,
或许再来点辣味,那C位出道根本不是梦!
清凉解暑的“冰冻酸梅汤”
一杯老板自制的酸梅汤,
酸酸甜甜,好喝又解渴~
在这4月份气温都已经直奔30°的重庆,
你真的不来一杯吗?
【臭八怪味豆腐】
地址:重庆市学府大道汉寿堂酒店旁(地铁站五公里1号出口)
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