夏天来到，新鲜的瓜果蔬菜大量上市，喜欢吃水果的朋友，保准很喜欢夏天，有荔枝、哈密瓜、水蜜桃、樱桃等等，各有各的特点，都很好吃，山竹也在这个季节大量上市，很多人喜欢吃。山竹的外形很特别，有一层比较硬的外壳，掰开之后，里面的果肉很像剥了皮的蒜瓣，非常白，吃起来很甜、很香，只要吃过山竹的人都会喜欢上它。
只是山竹的价格实在太贵了，最近二十几元的价格还算便宜的，前段时间卖到了三十多元，将近四十元的价格，面对这种价格，很多人想吃也只能咽口水。昨天我实在想吃，就买了4个，听起来有些寒酸了，但是4个就花了十几块钱，有点心疼，就这样解解馋吧，幸好我会挑选山竹，买了四个都新鲜饱满，口感好吃。想想以前就没这么幸运了，每次挑山竹都是靠运气，不懂得怎么去挑，花了钱却买不到好的，所以每次挑选时都胆战心惊，生怕买错了，买回家还是有不好的，后来我认识一朋友，她教我如何选好山竹，从那之后买山竹就方便多了，而且我观察了一下聪明人买山竹，专挑母的拿！其实只要懂得这4点，一挑一个准，都是母山竹，口感好，小贩见了都觉得你是行家！
分享4点小技巧，学会后，买山竹再也不花冤枉钱，快看看吧。第一：看果蒂颜色。山竹果蒂看上去很像山竹的领子，挺可爱的，新鲜的山竹，这个果蒂为青绿色，就像刚刚摘下来时那么新鲜，不仅颜色好看，而且还很有光泽，光滑舒展，没有什么皱纹。不新鲜的山竹，它的果蒂就变成青褐色了，颜色比较暗，并且没有光泽，甚至有些打蔫，那么遇到了这样的山竹，即使再便宜，卖到了十几块钱，也不要买，买了纯粹是想花冤枉钱。
第二：看果壳颜色。要知道新鲜的山竹，它的果壳是紫色的，而不是颜色越深越好吃，别弄错了，新鲜山竹表面纹理也清晰，那么不新鲜的山竹，颜色会变成黑褐色，甚至果壳有些起皱，这样的山竹果断不买。第三：看果壳硬度。买山竹要下手去触摸，也就是轻轻按压鉴别一下，如果是新鲜的山竹，它是不怕这么做的，经过按压后，果壳会快速反弹，恢复原样，说明新鲜的山竹弹性非常好，那么按压后，发现有些按不动，这说明果壳太硬，口感不好，发现有些太软，说明已经不新鲜了，太硬太软都不买。
第四：看蒂瓣。山竹外形实在特别，看底部的时候，发现有几个花瓣，像刻上去的，很有意思，聪明人买山竹，就会看这个地方，他们专挑“母”的拿，大家记住，6瓣以上的都是母山竹，而5瓣以下的则是公山竹，母山竹比公山竹好吃很多，果壳上蒂瓣显示有几瓣，打开果壳后，就会发现山竹有几片，而片数越多的山竹越甜越好吃，所以我们要买母山竹，片数多，果核少，吃起来特别香甜。
昨天我买的4个山竹，挑的都是7个蒂瓣的，真是太好吃了，没有花冤枉钱。这4点大家要记牢，今后买山竹就按这个方法买，保准你能一挑一个准，小贩见了都要说你是行家，快试试吧。
