头号ins网红撒盐哥，大家都听说过吧？两年前火爆全网，以超级骚气的撒盐姿势俘获1400万迷弟迷妹的心，成名之后，生意圈也是不断扩大，作为屠夫出身的他，把自己的牛排店从土耳其开到了迪拜、伦敦等世界各地。由于他的名气和网络的传播，很多粉丝都前往他的烤肉店品尝，甚至是著名球星都有光临过。
视频中，他把一片片烤肉精致的切好摆放整齐，于是一把盐顺着他的手臂滑下去，这波操作要是在中国，我想卫生局不知开了多少发单了吧？起初在纽约开店的时候，撒盐哥被美国的众多美食博主血喷，吃不饱又贵，牛排整的跟皮鞋一样硬，又被卫生部点名批评，不带手套不讲卫生。刚开始的时候粉丝挤破了头来看他，后来随着热度退去，加上来源不断的批评，餐厅也是一家接着一家的倒闭了。
不是在创新就在创新的路上。撒盐哥不甘心落魄，又开始发明新玩意了。这次打起了咱们中国叫花鸡的主意，他想通过这种方法烹饪牛排，让牛排更嫩滑好吃，只有这样，热度才会被炒起来，他的产品才会有更多的人去消费。视频中撒盐哥用一整块牛排做原料，裹上一层纸，撒了将近一斤的盐，最后抹上一层泥巴类似的东西，放入烤炉中烤制。等到差不多2个小时之后用榔头敲开，整个牛排都是黑乎乎的了，让人完全没有食欲，网友直呼黑暗料理，纷纷表示坚决不买账，就这种厨艺别来蹭我们中国小吃的热度啦。
成功是盐，失败也是盐。撒盐哥的成功多多少少都离不开食盐，人们通过他销魂的撒盐姿势认识了他，他的美食里肯定少不了食盐这种元素，而这次他不仔细研究之后再去做，重度打击了粉丝们对他的印象。被金钱所蒙蔽，只想着赚钱而不顾及食物本身的味道，所以说成功地撒盐姿势造就了他，又因一次蹭中国小吃撒了一斤盐而一败涂地。
现在抖音上像这样的网红有很多，第一次转化购买可能是因为网红人气高，看了视频觉得非常新鲜就去看了，但是想要稳定长久的忠实顾客，就需要有扎实的厨艺功底和独特美味的菜色口感来吸引。当然如果真的那么好吃的话，好评不断，自然也会有很多人愿意为此买单。最后，撒盐哥为什么最后撒盐？小编觉得秀演技的成分占多半，为的就是大家好看这精彩的表演，他做的牛排贵不贵？贵？贵还有人去吃？为的就是去一睹撒盐哥撒盐的风采。
