虾别再白灼虾了，教你做成酥香小河虾，又香又美味，适合下酒菜
可以说我们每一次去喝喜酒啊，或者去朋友家做客，一般都免不了会买点下来做菜，平时做的最多的就是白焯虾。一般是为了方便，而且白焯虾，做起来非常的方便，只需要在水上放些水，将它煮熟就行了。一般来说，人们比较喜欢用它来沾一下酱油。因为这样子吃起来虾，会很有味道，但是，一般有时间的话，小编并不介意把虾用来白焯，因为有时间的话，现在可以读出另外一种非常好吃的味道。
就像今天小编所说的，先不要再用来白焯虾了，因为这样我们只是吃到酱油的味道，先说虾的鲜味是留在我们的嘴里了，但是说它整体的感觉并没有想象中这么好。白焯会把原有的鲜味给去掉。这样就并没有哪一种虾味的原汁原味了。
然后今天小编将教大家一种方法，这种做法，不仅能保住虾的鲜味，还能让大家食欲大开。这道菜就是酥香小河虾，这书香小学还是不用经过水的焯，可以说能保住，虾的鲜味还能让大家尝到不一样的感觉。
首先我们需要准备500克的小河虾，并且，它的辅料需要准备葱，蒜和椒盐和油。这是我们需要准备的一些材料。
首先我们要把小河虾清洗干净。
2.我们需要在锅中放油，当油温在七八成热的时候再放入小河虾，记住一定是要在油温七八成的时候才发，因为这样子油温不会太高，一下把小龙虾给炸过头。
3.以后我们看见小龙虾，杂志金黄色的时候，我们就可以把小龙虾给捞起来，把小龙虾的油给沥干备用。
4.我们需要在锅中重新放油，把我们的蒜蓉给爆香。然后再下葱花。
5.这时候我们可以放入是假龙虾去搭配我们刚刚炒好的辅料，一起翻炒。
6.我们需要放入椒盐，这个根据个人的喜欢，放多少都可以。
7.这样我们的成品就出来了非常的香脆，这一道菜最适合在晚上下酒时候吃了。
营养小提示：
虾的体内营养非常丰富，而且它的肉质比较松软，可以说比较适合易消化，对于平常身体非常需要虚弱，在生了病之后需要调养的朋友来说，这是一样非常好的食品。
切记：
虾不能和南瓜一起吃，会引起痢疾，可以用黑豆和甘草解毒。
虾不能和果汁一起吃，不然会导致腹泻。
