每个人都会有自己比较喜欢的菜系，今天突然很想吃小龙虾，那么就来试一下别样的制作方法，看能否碰撞出与众不同的味道。烧烤也不一定是在夏天才会展现出其本身的味美，在冬天温度比较低的时候，吃上一道火火辣辣的小龙虾也是非常不错的选择，今天我们就来一起制作一款醉了的小龙虾，保准你会喜欢它奇特的味道。
既然我们想要小龙虾喝醉，那么在原材料的准备中，肯定就少不了酒的参与，我用到的是白酒，当然你也可以根据自己的喜好，用啤酒也是可以的。然后主要的食材还需要准备适量的小龙虾，除此之外就非常简单了，主要用到的配料比如说花椒，八角，葱，姜，蒜，郫县豆瓣酱，食用盐等，这几样一样都不能少，紧接着，我们就可以开始制作了。
起锅烧油，等油热之后，把我们准备好的配料全部放入锅中爆炒出香味，当然也可以根据自己的喜好酌量进行增加或者减少元素的配比，每个人都有自己的制作习惯，这是毋庸置疑的。
