我们可以三天不吃饭,一天不喝水,但是唯独呼吸,憋个1分钟都能要命。而肺作为掌管呼吸的器官,对于我们尤为重要,最近疫情频发,也让我们意识到了,有个好肺,是多么重要的事情。
春天身体最容易出现问题的便是呼吸道和皮肤。像是上火,咳嗽,有痰,呼吸不畅,都属于呼吸道问题,和肺有关;
而我们皮肤过敏,起各种疙瘩,疹子,这类皮肤问题,也和肺有密切的关系,《黄帝内经》中说,肺主皮毛,我们皮肤出现问题,根源也是在肺。
而且自古有句话就是,肺为娇脏,这个娇字,就表明了,肺的娇弱,脆弱,需得我们精心呵护。
它怕冷,怕热,怕燥,怕各种污染,有的人动不动就感冒流鼻涕,咳嗽有痰,就是因为肺气不足,肺火旺。
况且,肺和我们其他脏腑也有着千丝万缕的关系,肺朝百脉,我们所有脏腑的气血都会到肺部来汇总。
如果肺一旦变得虚弱,还连累全身脏腑得不到充足的气血供养,人也会看着很虚,病怏怏的,您看在《红楼梦》中多病多灾的林妹妹,最后就是因为“肺病”而香消玉殒。
肺好不好,测测就知道
有一种方法,可以测试我们肺的先天情况。就是观察我们的大拇指,正常情况下,大拇指的指根最粗,颜色也是有光泽,手指灵活。如果一旦发现我们的大拇指根部变细,拇指的末节变得肥大,很粗,一般就是肺气不足的表现。
之后在按一按我们的大拇指指腹,肺气足的朋友,按下去会马上回弹,如果按下去瘪瘪的,回弹的速度也很慢,就表明我们肺气不足,身体的内耗严重。
肺气不足先别慌,先天的不足,我们可以依靠后天的补养,许多从小体弱多病的朋友,经过自己静心调养,体格也不输那些从小体格强壮的人,反而是仗着自己从小身体好,一直内耗自己身体的人,反而最后身体变得越来越虚。
养好肺,注重这2点
想要肺好,有2点要注意,一是得肺气足,二是得肺部清爽,滋润,把肺火给降下去。
肺气不足影响的是我们呼吸,肺气主要表现在宣发和肃降的作用上,肺气宣发,我们体内的浊气就会随着呼吸,排出体外;肺部肃降,外面的清气就会被我们吸入,在这一吸一呼之间,我们的呼吸就变得顺畅。
倘若肺气不足,宣发和肃降出现问题,很容易胸闷气短,鼻子堵,上不来气儿,还容易经常咳嗽。
而肺火过旺,则容易有痰,流黄鼻涕,嗓子疼,咳嗽等,而且肺与大肠相表里,肺火旺还容易引起大便干燥。同时肺主皮毛,还会让我们皮肤容易起痘痘。
下面就分享几个补肺气,降肺火的小方法,根据自己身体的状况,可以对照着试试。
【补肺气】呬字补肺操
这是古人总结出来的方法,我们保持站立,闭上嘴巴,从鼻子往里吸气,两个手掌举在胸前,在我们两乳之间,中点的位置(即膻中),双手捂住这个位置。
之后手掌翻开,向前推,吐气的同时,发出“呬”的声音,等到吐气完,手臂落下,这个动作反复做,可以补养我们的肺气。
【补肺气】常喝黄芪水
老师的日常养生,就是每天都会煮上一锅黄芪水,喝一天,黄芪性温,入肺,补气的效果非常好。尤其对于肺气不足的朋友,把黄芪水当成日常的茶饮来喝,可以很好补肺气,而且还有温补的效果。
准备5~10克的黄芪,有养生盅的可以放到里面炖煮,没有的直接用开水冲泡,盖上盖子焖20分钟,当茶喝,可以反复泡。
注意黄芪水,怀孕的朋友,以及发热的朋友不宜饮用。
除了补肺气,另外的养肺重点,就在于润肺清肺,把肺里旺盛的火气给灭掉,这样我们身体才会清爽,降肺火我们可以参照百岁的女名医,陈彤云陈老的养肺方法。
陈老的生活非常有规律,早上六点起床,中午十二点吃饭,下午一点半休息,三点起床后,吃点水果,锻炼一小时,下午六点吃晚饭,晚上十点上床睡觉。
陈老在早年时,就曾得过一次肺炎,所以她对于肺部的养护尤为看重,在养生节目中,她说自己养肺润肺,不让体内肺火过旺的方法就是每天都会吃银耳莲子羹。
【降肺火】银耳莲子羹
从传统医学的角度来看,银耳入肺经,有滋阴润肺,养阴润燥,清虚火的作用,而且银耳莲子羹的做法很简单,即使是厨房小白也能轻松学会。
陈老给出的食谱是这样的,准备莲子30克,银耳50克,适量的糖桂花。
莲子洗干净后,先隔水蒸熟,蒸的时候,莲子碗里放一点水,之后装出备用,银耳泡发后,撕成小朵,之后同样上锅蒸熟,最后把糖桂花搅拌在莲子中,放入正好的银耳,搅拌均匀就可以吃了。
银耳是大众喜欢的“平民燕窝”,又被誉为“菌中之冠”,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,加上它天然的植物性胶质,有非常好的滋阴作用,而且还能补肺益气,生津润肺,是非常好的养肺食材。
莲子主要是润肺清肺,莲子生长于淤泥之中,但是却可以出淤泥而不染,可见它的自洁能力有多强,自生长就带着清火的作用,不光能降肺火,像是心火,肝火,莲子都能泄掉。
【降肺火】银耳荸荠汤
荸荠又叫马蹄,生津养肺,吃起来清甜,十分滋润,小时候经常煮熟了直接吃,我们可以把银耳和荸荠搭配食用,养肺清肺,清热降火的作用会更好。
准备银耳大概20~30克,荸荠10个左右,枸杞适量。把银耳泡发,撕成小朵,荸荠用削皮刀去皮,切成片,这些食材倒入锅中,加适量清水,煮半小时即可,出锅前放入枸杞,喜欢吃甜,就加点冰糖调味。
这也是一道清肺润肺,降肺火的汤,经常肺火旺,上火嗓子疼的朋友可以煮着吃。
这两道银耳汤,都是润肺降火的食方,家里有老人孩子的,或是经常肺热,咳嗽,痰多,上火的朋友,都可以经常蒸煮食用。
如果懒得自己动手烹制,或是常年奔波在外,想要养肺也可以备上一些这种白色滋润的养肺糕点,白合糕。
吃着清甜爽口,入口是淡淡的桂花香,后味有薄荷的清爽,它里面的主料就是我们上面提到的银耳。
银耳做糕并不常见,但是对身体的滋养确实肉眼可见的,家里老人上了年纪,嗓子总是不爽利,也懒得每日做汤煮羹,就备上了几盒,吃着方便,味道还好,所以把家里常吃的零食点心,就换成了这种滋润的糕点。
我们常说白色食物入肺,这款白合糕,足足用了12种养肺的食材,而且大多都是白色的,除了银耳以外,还有雪梨,山药,百合,薏米,藕粉等,还特别添加了润肺的枇杷胖大海。
其中雪梨可以帮助清肺火,润肺生津,这款糕点选用砀山酥梨为原料,果肉十分细腻,又脆又甜,汁水也十分丰富,可以把肺里的火气给带出去。
枇杷清热去燥,润肺,在《本草纲目》中就记载了,枇杷可以润五脏,滋润心肺。自古就被称为“养肺圣果”。
银耳这个菌中之冠,从古时候就是皇家的养肺食材,清肺热,养肺阴,这三种食材,可以全方位降一降我们的肺部的火气,把肺润起来。
之后就靠山药,薏米来补养肺气,人们都知晓山药是健脾的,却很少有人知道山药对于补养肺气,也十分在行,特别是因为肺气不足,久咳的朋友,可以常吃山药,薏米也有健脾养肺的作用。而且脾肺关系密切,脾为肺之母,想彻底养好肺,也要顺带把脾养好。
再者就要靠桂花,枸杞,百合和胖大海,来滋养肺阴。这一块小小的糕点,吃着口感细腻,离不开先进的制作工艺,所有的食材经过破壁后打成粉,或是采用特殊技术提取成分,采用低温烘焙的制糕工艺,锁住其中的营养不流失。
Q弹软糯,散发散散的清香,吃着既滋润又清爽,用的还是低脂的橄榄油,不会给身体增加负担,每一颗都是独立小包装,干净卫生,方便储存,出门在外也能随时随地来上一颗。
在当前的大环境下,肺好真的太重要了,平时多做做这些养肺的运动,吃些润肺的汤羹,养足肺气,降肺火,让我们身体越来越顺畅。
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